Na svečanosti u hotelu Esplanade održana promocija kuharice „U mreži okusa Crikvenice – recepti i priče s Ceste plave ribe“
CRIKVENICA U Boutique Hotelu Esplanade u Crikvenici dodijeljeno je 84 priznanja i zahvalnica Turističke zajednice Grada Crikvenice zaslužnima za rezultate i prepoznatljivost crikveničkog turizma. Priznanja i zahvalnice su uručene dionicima u turizmu, partnerima i suradnicima u nagrađivanim manifestacijama i projektima, kao i udrugama i klubovima povodom njihovih ostvarenih uspjeha i dugogodišnje zajedničke suradnje. Posebno su istaknute i jubilarne obljetnice turističkih objekata na Rivijeri Crikvenica, koji više od stoljeća oblikuju turističku ponudu i identitet destinacije, kao i priznanja dobitnicima nagrada Čovjek – ključ uspjeha u turizmu.
Svečanost je nastavljena promocijom kuharice „U mreži okusa Crikvenice – recepti i priče s Ceste plave ribe“ TZ Crikvenice. U kuharici se nalaze recepti ugostiteljskih objekata koji su dio cjelogodišnjega projekta Cesta plave ribe – restorani Burin i Trabakul, konoba Karoca, restorani hotela Miramare, Aminess Younique Narrivi (restoran Half 8) i Esplanade (restoran Lemoon) u Crikvenici, restoran Domino u Dramlju te konoba Ulika i restoran hotela Marina u Selcu. Promocija kuharice nastavljena je kušanjem jela iz kuharice. Svečanost su nastupima uljepšali klapa Sveti Jakov i Marino Ferenčić, program je vodio Gracian Čop.
– Ovaj je dan bio ispunjen ponosom, zahvalnošću i snažnim osjećajem zajedništva. Dodjelom priznanja željeli smo istaknuti ljude, partnere, udruge i institucije koji godinama stoje uz nas i koji svojim znanjem, energijom i srcem grade turizam Rivijere Crikvenica. Sve nagrade koje smo kao turistička zajednica primili ne pripadaju samo nama — one pripadaju svima koji su dio ove zajedničke priče.
Promocijom kuharice “U mreži okusa Crikvenice – recepti i priče s Ceste plave ribe” dodatno smo naglasili koliko su identitet, tradicija i lokalni okusi važan dio doživljaja destinacije. Ova kuharica je simbol povezanosti ljudi, mora i nasljeđa koje s ponosom čuvamo i prenosimo dalje.
Vjerujem da upravo kroz ovakve projekte pokazujemo tko smo — destinacija koja cijeni svoje ljude, njeguje autentičnost i stvara doživljaje koji ostaju u srcima naših gostiju. Zahvalna sam svima koji su dio ove priče i koji Rivijeru Crikvenica svakodnevno čine destinacijom u koju se ljudi vole vraćati, istaknula je direktorica TZ Crikvenice Marijana Biondić.
– Danas smo zajedno proslavili ono što čini srce i dušu Crikvenice, ljude. Ljude koji svojim radom, idejama i velikim srcem stvaraju našu priču o uspjehu. Rivijera Crikvenica nije samo destinacija, ona je zajednica u kojoj se tradicija i izvrsnost susreću zahvaljujući predanosti naših partnera, udruga, klubova, ali i volontera koji nesebično daruju svoje vrijeme i energiju. Oni su često nevidljivi, a zapravo su temelj svake manifestacije, svakog projekta i svakog osmijeha koji dočekuje naše goste. Svaka dodijeljena nagrada danas simbol je zahvalnosti prema onima koji svojim trudom, osmijehom, toplinom i gostoprimstvom stvaraju doživljaje koji se pamte.
Posebno me veseli što smo danas predstavili kuharicu ‘U mreži okusa Crikvenice’, jer ona nije samo zbirka recepata. Ona je priča o našim ljudima, o tradiciji i ljubavi prema gastronomiji koja nas povezuje. To je dokaz da naš identitet živi kroz ljude i njihove ideje.
Hvala svima koji su dio ove priče. Hvala našim partnerima, suradnicima, volonterima i svim građanima uz pomoć kojih zajedno stvaramo budućnost koja se temelji na vrijednostima, zajedništvu i ljubavi prema našem kraju, zahvalila je gradonačelnica Crikvenice Ivona Matošić Gašparović.
– Zahvaljujem se TZ Crikvenice i Gradu Crikvenica na prepoznavanju i podršci od 1989. godine kada smo osnovali prvo poduzeće za zdravstveni turizam Terme-Selce i Polikliniku Terme Selce jer je naš grad jedna od kolijevki zdravstvenog turizma gdje su ljudi oduvijek dolazili na crikveničku rivijeru u potrazi za zdravljem. Zato sam neizmjerno zahvalna roditeljima, učiteljima, mentorima i životnom partneru prim. dr. Ivanu Brozičeviću, osnivaču prvog Klastera zdravstvenog turizma 1985. godine, na prijenosu znanja, povijesti, nezapisanih priča. Zato smo objedinili medicinu, sport, ljepotu, kulturu, gastronomiju. Autori smo brojnih projekata lokalne zajednice od “šetnice zdravlja” do “mediteranske prehrane u turizmu crikveničke rivijere” 1994. godine.
Ponosni smo na našu kćer mr. Ivu Brozičević Dragičević, dobitnicu godišnje nagrade Čovjek ključ uspjeha – priznanje „Djelatnica godine 2025. u zdravstvenom turizmu“ jer slijedi nas sve godine i našu tradiciju, uz to dajući svoj posebni doprinos programima wellbeinga, naglasila je vlasnica Termi Selce Vlasta Brozičević.