U jednom kutu škripavac i velebitska slanina, u drugom roboti
GOSPIĆ U sklopu programa obilježavanja Dana Ličko-senjske županije, u Gospiću su održana dva događanja namijenjena svim generacijama: gastro-kulturni događaj Okusi destinaciju te Festival znanosti u organizaciji Regionalnog znanstvenog centra – podružnice Lika.
U parku Kolakovac održan je događaj Okusi destinaciju, osmišljen kao integrirano gastro-kulturno iskustvo koje kroz edukativne, interaktivne i degustacijske sadržaje promovira održivu gastronomiju, lokalne proizvođače te bogatu kulinarsku i kulturnu baštinu Ličko-senjske županije.
Poseban naglasak stavljen je na proizvode s oznakom kvalitete Lika Quality, kao i na predstavljanje primjera dobre prakse obrta Smočnica, kroz koje su posjetitelji imali priliku upoznati lokalne proizvode, tradicijske načine proizvodnje i važnost očuvanja gastronomske baštine. Program je uključivao interaktivne sadržaje poput gastro kviza, igre prepoznavanja namirnica i digitalnog kviza, uz aktivno sudjelovanje publike.
Posebno zanimanje izazvala je edukativna kulinarska radionica za djecu tijekom koje su najmlađi sudionici pripremali tradicionalne uštipke, upoznajući se na kreativan i zabavan način s lokalnom gastronomijom i procesom pripreme hrane.
Kulturno-umjetnički dio programa upotpunio je nastup KUU Gacka Ličko Lešće, koji je kroz prikaz tradicijske baštine dodatno obogatio autentičan doživljaj destinacije.
Velik interes posjetitelja privukla je i degustacijska zona u kojoj su predstavljeni brojni lokalni proizvodi – od sireva, suhomesnatih proizvoda, meda i slastica do tradicionalnih pića – među kojima su se posebno istaknuli proizvodi s oznakom Lika Quality, uključujući velebitski cvjetni med, medljikovac, velebitsku slaninu, škripavac, pekmez od šipka, sirup od bazge, kupinovo vino i šljivovicu.
Uz proizvode Ličko-senjske županije predstavljeni su i proizvodi partnera iz drugih hrvatskih regija i Italije, čime je dodatno obogaćeno gastronomsko iskustvo i omogućena razmjena tradicijskih okusa i iskustava.
Za najmlađe posjetitelje bio je organiziran i dječji kutak s facepaintingom, crtanjem i bojanjem motiva projekta, čime je događanje dobilo dodatnu obiteljsku i interaktivnu dimenziju.
Istovremeno, Regionalni znanstveni centar – podružnica Lika organizirao je Festival znanosti, koji je okupio djecu, mlade i njihove obitelji kroz niz edukativnih i kreativnih sadržaja. Festival je poslužio kao prilika za predstavljanje izvannastavnih i izvanškolskih programa provedenih tijekom školske godine 2025/26., kroz koje su učenici razvijali kreativnost, inovativnost, praktična znanja i različite vještine.
Posjetitelji su imali priliku upoznati projekte i aktivnosti nastale u sklopu programa RAST, Čuvari baštine, Lički suvenir i RoboStar, kao i aktivnosti Centra izvrsnosti multimedije i jezika te Centra izvrsnosti matematike.