Napokon će se negdje moći kupiti specijalitet Vinodola. Slatičarnu je otvorila Hreljanka bribirskih korijena, Goranka Buterin
TRIBALJ Na Valentinovo je u Triblju otvorena slastičarna “Bakini kolači” koja će nuditi domaće slastice i specijalitete Vinodola. Slastičarna ima radni dio u kojem se proizvode kolači te prodajni dio u kojem će se moći uživati u slasticama.
Slastičarnu je otvorila Goranka Buterin, koja danas živi na Hreljinu, ali su korijeni bribirski.
Goranka je godinama pripremala slastice. U zagrebačkoj Esplanadi, gdje je i radila, prošla je edukaciju za slastice. Sudjelovala je i na natjecanjima iz slastičarstva. Potom je radila u Crikvenici, Selcu, Kraljevici i Senju.
“Na samostalni posao sam se odlučila nakon što sam dobila otkaz. Dobila sam informaciju da EU daje poticaj za zapošljavanje i odlučila se krenuti”, objašnjava Goranka koja obećava prave domaće kolače od kvalitetnih sastojaka.
Pripremat će se kolači bez glutena i laktoze. Kolači će se u Triblju moći kupiti i pojesti, a primat će se narudžbe za vjenčanja i slične prigode. Moguća je i dostava. U slastičarni na glavnoj cesti u Triblju, dvjestotinjak metara od centra prema jezeru, moći će se dobiti kava i sokovi. Napokon će se negdje moći kupiti specijalitet Vinodola, bribirski prisnac, a u ponudi su i drugi primorski specijaliteti i pizze cut. Goranka neće sama u posao. Obitelj će u pogon.
Zašto Tribalj?
“Dobila sam povoljno prostor, a Tribalj je oživio. Škola i vrtić su blizu, po ljeti ima i turista koji moraju po slastice u Crikvenicu”, kaže Goranka.
Slastičarna “Bakini kolači” radit će od 8-18 sati, uključujući i subotu. Nedjeljom će se raditi od 12-15 sati.
