Nudi se mogućnost zapošljavanja na radnim mjestima: šef kuhinje, kuhar, pomoćni kuhar, pomoćni radnik u kuhinji, slastičar, konobar, voditelj restorana & bara, recepcionar, voditelj domaćinstva, sobarica i kućni majstor
CRIKVENICA Hotel Miramare Crikvenica traži visoko motivirane osobe spremne za rad u dinamičnoj atmosferi hotelijerstva. Nudi se mogućnost zapošljavanja na sljedećim radnim mjestima: šef kuhinje, kuhar, pomoćni kuhar, pomoćni radnik u kuhinji, slastičar, konobar, voditelj restorana & bara, recepcionar, voditelj domaćinstva, sobarica i kućni majstor.
Okvirni početak rada kraj ožujka/početak travnja. Trajanje ugovora minimalno šest mjeseci. Postoji mogućnost davanja ugovora na neodređeno nakon sezone onima koji zadovolje. Vrsta zaposlenja: na određeno vrijeme, stalni radni odnos. Mogućnost napredovanja kroz sezonu za one koji se iskažu. Mogući dodatni bonusi, zavisno od rezultata.
Kandidati svoje životopise mogu poslati na e-mail: [email protected] ili zvati na broj mobitela + 385 91 2187 673 (Stjepko Bulić)
Vaš životopis, eventualne preporuke i srodnu dokumentaciju možete dostaviti na navedeni mail. Sva dokumentacije koja ne dođe u zadanom vremenu, neće biti razmatrana. Bit će kontaktirani samo oni kandidati koji zadovoljavaju tražene uvjete.
Dobro došli u tim hotela Miramare Crikvenica!
Hotel Miramare Crikvenica traži
1. Šef kuhinje (m/ž)
Opis posla
– kreira ponude pansionske, a la carte i banketne ponude
– okuplja i vodi kuhinjski tim, motivira i razvija zaposlenike
– vodi brigu o ekonomici poslovanja kuhinje
– samostalno priprema hranu
– odgovoran za pravovremenu opskrbu kuhinje te kontrolu namirnica i stanja zaliha
– koordinira suradnju sa ostalim odjelima hotela
Uvjeti
– najmanje 3 godine iskustva rada na poziciji šefa kuhinje
– prednost kandidatima sa iskustvom rada u hotelima s 5 zvjezdica
– HACCP znanja
– Poznavanje rada u MS Office alatima
– Timski igrač
Vještine Word, Excel, Power Point, Outlook
Što nudimo
– motivirajuće, ugodno i poticajno radno okruženje
– konkurentan kompenzacijski paket
– mogućnost razvoja i napredovanja
– mogućnost cjelogodišnjeg rada
– besplatan smještaj
– besplatni obroci I napici
– radnu uniformu
2. Kuhar (m/ž)
Opis posla
– odgovoran za ispravnost namirnica i kvalitetu izdanih jela
– priprema jela po normativima i dogovorenim recepturama
– održava higijenu i čistoću radnog prostora i površina
– pravilno i savjesno koristi kuhinjskog inventara, opreme i uređaja
– primjenjivanje HACCP pravila
Uvjeti
– 1-3 godine iskustva rada na poziciji samostalnog kuhara
– prednost kandidatima sa iskustvom rada u hotelima s 5 zvjezdica
– HACCP znanja
– timski igrač
Što nudimo
– motivirajuće, ugodno i poticajno radno okruženje
– konkurentan kompenzacijski paket
– mogućnost razvoja i napredovanja
– mogućnost cjelogodišnjeg rada
– besplatan smještaj
– besplatni obroci i napici
– radnu uniformu
3. Pomoćni kuhar (m/ž)
Opis posla
– vrši pripremne kuharske radnje
– kuha jednostavna jela i radi na show cookingu
– održava higijenu i čistoću radnog prostora i površina
– pravilno i savjesno koristi kuhinjskog inventara, opreme i uređaja
– primjenjivanje HACCP pravila
Uvjeti
– 1-2 godine iskustva rada na poziciji samostalnog kuhara
– prednost kandidatima sa iskustvom rada u hotelima s 5 zvjezdica
– HACCP znanja
– timski igrač
Što nudimo
– motivirajuće, ugodno i poticajno radno okruženje
– konkurentan kompenzacijski paket
– mogućnost razvoja i napredovanja
– mogućnost cjelogodišnjeg rada
– besplatan smještaj
– besplatni obroci i napici
– radnu uniformu
4. Pomoćni radnik u kuhinji (m/ž)
Opis posla
– vrši pripremne kuharske radnje
– održava higijenu i čistoću radnog prostora i površina
– pravilno i savjesno koristi kuhinjskog inventara, opreme i uređaja
– primjenjivanje HACCP pravila
Uvjeti
– najmanje 1 godina iskustva rada na poziciji pomoćnog radnika u kuhinji
– prednost kandidatima sa iskustvom rada u hotelima s 5 zvjezdica
– HACCP znanja
– timski igrač
Što nudimo
– motivirajuće, ugodno i poticajno radno okruženje
– konkurentan kompenzacijski paket
– mogućnost razvoja i napredovanja
– mogućnost cjelogodišnjeg rada
– besplatan smještaj
– besplatni obroci i napici
– radnu uniformu
Slastičar (m/ž)
Opis posla
– obavlja poslove proizvodnje kolača, peciva i ostalih proizvoda;
– vodi računa o ispravnosti i roku trajanja namirnica;
– odgovoran je za implementaciju i kontrolu primjene svih propisanih normativa u radu;
– zadužen je za korištenje sredstava higijenske zaštite;
– izvršavanje ostalih konkretnih poslova po nalogu direktno nadređenog/nadređene
– primjenjivanje HACCP pravila
Uvjeti
– najmanje 2 godine iskustva rada na poziciji slastičara
– prednost kandidatima sa iskustvom rada u hotelima s 5 zvjezdica
– HACCP znanja
– timski igrač
Što nudimo
– motivirajuće, ugodno i poticajno radno okruženje
– konkurentan kompenzacijski paket
– mogućnost razvoja i napredovanja
– mogućnost cjelogodišnjeg rada
– besplatan smještaj
– besplatni obroci i napici
– radnu uniformu
6. Konobar (m/ž)
Opis posla
– primanje narudžbi i usluživanje gostiju hranom i pićem
– priprema restoran i ostalih prostorija za početak rada
– blokiranje, izdavanje i naplaćivanje računa
– održavanje čistoće i urednosti radnog prostora i opreme prije, tijekom i nakon radnog procesa
– samostalno rješavanje jednostavnih reklamacija gostiju
Uvjeti
– 2 godine iskustva
– prednost kandidatima sa iskustvom rada u hotelima s 5 zvjezdica
– aktivno znanje engleskog ili njemačkog jezika
– timski igrač
– jezici: engleski i/ili njemački (napredno)
Što nudimo
– motivirajuće, ugodno i poticajno radno okruženje
– konkurentan kompenzacijski paket
– mogućnost razvoja i napredovanja
– mogućnost cjelogodišnjeg rada
– besplatan smještaj
– besplatni obroci i napici
– radnu uniformu
7. Voditelj restorana & bara(m/ž)
Opis posla
– planiranje, organizacija i nadzor rada restorana & bara
– upravljanje radom zaposlenih u restoranu & baru u svrhu ostvarenja postavljenih standarda
– provođenje svih procedura sektora
– suradnja pri planiranju, organiziranju i kontroli prodajno- promotivnih aktivnosti hrane i pića u restoranu & baru
– odgovornost za izgled osoblja u skladu sa standardima
– edukacija djelatnika restorana & bara
– odgovornost za urednost i čistoću radnih i gostinjskih prostora
Uvjeti
– SSS/VŠS
– najmanje 2 godine radnog iskustva na istim poslovima
– sposobnost upravljanja većim timovima
– izražene interpersonalne vještine
– aktivno znanje engleskog jezika u govoru i pismu
– napredno korištenje MS Office alata
– samostalnost u radu te visoka razina organiziranosti i odgovornosti
– jezici: engleski ili njemački (izvrsno)
Vještine Word, Excel, Outlook, Internet
Što nudimo
– motivirajuće, ugodno i poticajno radno okruženje
– konkurentan kompenzacijski paket
– mogućnost razvoja i napredovanja
– mogućnost cjelogodišnjeg rada
– besplatan smještaj
– besplatni obroci i napici
– radnu uniformu
8. Recepcionar (m/ž)
Opis posla
– prijem, prijava i odjava gostiju
– naplata i izdavanje računa
– zaprimanje i unos točnih rezervacija u sistem
– odgovaranje na e-mail upite gostiju
– pružanje concierge usluga
– bliska suradnja sa svim odjelima u hotelu
Uvjeti
– 1 godina iskustva u hotelima visoke kategorije
– izvrsno poznavanje engleskog jezika u govoru i pismu
– izražene dobre komunikacijske vještine
– poznavanje rada u recepcijskom programu Opera je prednost
– jezici: engleski i/ili njemački (izvrsno)
Vještine Word, Excel, Outlook, Internet
Što nudimo
– motivirajuće, ugodno i poticajno radno okruženje
– konkurentan kompenzacijski paket
– mogućnost razvoja i napredovanja
– mogućnost cjelogodišnjeg rada
– besplatan smještaj
– besplatni obroci i napici
– radnu uniformu
9. Voditelj domaćinstva (m/ž)
Opis posla
– organiziranje rada i smjena sobarica i drugih radnika odjela domaćinstva
– briga o čistoći svih prostora u hotelu, kontrola soba
– nadzor i organizacija održavanja čistoće restorana, javnih prostorija te okoliša hotela
– izrada dnevnog/mjesečnog izvješća o radnim satima djelatnika
– rad i u smjenama, prema potrebi hotela
Uvjeti
– poželjno prethodno radno iskustvo na istim ili sličnim poslovima u hotelu visoke kategorije
– visoka razina odgovornosti prema objektu i odjelu u održavanju čistoće
– minimalno godinu dana radnog iskustva
– potrebne godine iskustva: 1
– jezici: engleski i/ili njemački (napredno)
Vještine Word, Excel, Outlook
Što nudimo
– motivirajuće, ugodno i poticajno radno okruženje
– konkurentan kompenzacijski paket
– mogućnost razvoja i napredovanja
– mogućnost cjelogodišnjeg rada
– besplatan smještaj
– besplatni obroci i napici
– radnu uniformu
10. Sobarica (m/ž)
Opis posla
– generalno čišćenje hotelskih soba
– održavanje i čišćenje gostinjskih stubišta, toaleta, hodnika
– ostali poslovi na održavanju čistoće hotela
Uvjeti
– poželjno prethodno radno iskustvo na istim ili sličnim poslovima u hotelu visoke kategorije
– visoka razina odgovornosti prema objektu i odjelu u održavanju čistoće
– minimalno godinu dana radnog iskustva
– poželjno znanje bar jednog stranog jezika (engleski ili njemački)
– potrebne godine iskustva: 1
Što nudimo
– motivirajuće, ugodno i poticajno radno okruženje
– konkurentan kompenzacijski paket
– mogućnost razvoja i napredovanja
– mogućnost cjelogodišnjeg rada
– besplatan smještaj
– besplatni obroci i napici
– radnu uniformu
11. Kućni majstor (m/ž) – 3 djelatnika/ce
Opis posla
– redoviti obilazak objekta u svrhu utvrđivanja kvarova ili oštećenja
– otklanjanje kvarova, te preventivno tehničko održavanja opreme i postrojenja
– praćenje radova za servisiranje određenih postrojenja i opreme
– preventivno održavanje i popravljanje svih interijera i eksterijera naselja (zidovi, stropovi, pokućstvo, vrata,
prozori)
– briga o kongresno-banketnoj infrastrukturi i opremi
Uvjeti
– najmanje 2-3 godine iskustva rada na poziciji kućnog majstora
– prednost kandidatima sa iskustvom rada u hotelima s 5 zvjezdica
– aktivno znanje engleskog jezika
– poželjno posjedovanje certifikata za rad u održavanju (posude pod tlakom, opasne kemikalije, kotlovničar i
sl.)
– timski igrač
Što nudimo
– motivirajuće, ugodno i poticajno radno okruženje
– konkurentan kompenzacijski paket
– mogućnost razvoja i napredovanja
– mogućnost cjelogodišnjeg rada
– besplatan smještaj
– besplatni obroci i napici
– radnu uniformu
