Bakalar se pripremao u četiri kućice, svatko je imao svoj recept
NOVI VINODOLSKI Advent kod Mažuranića večeras je ponudio gastro show uz chefa Damira Tomljanovića. Na meniju je bio bakalar. Četiri kućice i njihovo osoblje imali su zadatak pripremiti bakalar na svoj način, a Tomljanović je kušao bakalare, neslužbeno ocjenjivao i nudio savjete.
Kućica Novljančica koju vodi crikvenički Balustrada bar pripremila je bakalar s palentom krumpiricom, s time da je krumpir zamijenio batat. Tako da bi mogli napisati bakalar s palentom bataticom. Novljanski Caffe bar Passage u svojoj kućici je pripremao klasični primorski bakalar. U kućici ŠmekeRi glavnu riječ vodila je Samanta koja je pripremala nonin bakalar na maneštru. Četvrtu kućicu, zvanu Hillsica Sunce, držali su ugostitelji iz Krapinskih Toplica. Bilo je zanimljivo kušati bakalar iz kraja koji više vežemo uz mlince i štrukle no bakalar. Da ne ostane sve na bakalaru, pobrinula se grupa Face i DJ Saša Šoštarić, a gastro show program vodio je Boris Novaković s Radio Kaštela. Organizator cijelog programa odnosno Adventa na Mažuraniću je TZ Grada Novog Vinodolskog.
