Podatak je iznesen povodom održavanja sajma Crofish u Poreču
POREČ Međunarodni sajam ribarstva, ribarske opreme, akvakulture i sportova na vodi u Hrvatskoj Crofish u Poreču okupio je 80 domaćih i europskih izlagača i privukao četiri tisuće posjetitelja. Sajam se održao na vanjskom i unutarnjem izložbenom prostoru porečke dvorane Žatika, gdje su posjetitelji mogli razgledati bogatu ponudu proizvoda te raznih rješenja za ribarstvo i akvakulturu, ribarsku opremu i alate, plovila, zaštitnu odjeću, opremu za ribolov i sportove na vodi, kao i kompletnu opremu za uzgoj školjkaša i ribe.
Povodom sajma izneseni su zanimljivi podaci o potrošnji ribe po glavi stanovnika u Hrvatskoj. Svakako zanimljivi podatak za ribarski kraj od Bakra, preko Kraljevice, Crikvenice i Novog, do Senja. Zanimljivi podatak i za Vinodolsku općinu, obzirom na popularnost Tribaljskog jezera među ribolovcima.
Prema posljednje dostupnim statistikama Ministarstva poljoprivrede, 2021. godine je u Hrvatskoj potrošeno 22,9 kilograma ribe po glavi stanovnika dok je prosječna potrošnja država članica EU 24,4 kilograma. Istovremeno, ukupna proizvodnja u morskoj akvakulturi u 2023. iznosila je 23 tisuće tona, pri čemu prednjači porast orade i brancina dok u slatkovodnoj iznosi 3.700 tona, a prvo mjesto zauzima šaran.
Organizator sajma je Udruženje obrtnika Bujštine – Umag, uz potporu Obrtničke komore Istarske županije, Grada Poreča, Istarske županije, Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, Ministarstva zaštite okoliša i zelene tranzicije, Ministarstva obrane, Ministarstva mora, prometa i infrastrukture, Ministarstva unutarnjih poslova i Hrvatske obrtničke komore.