Ideja je zanimljiva, no problem je usitnjeno zemljište, šuma čestica koje se ne mogu ni pobrojati. Želja je između Takala i Dolčine urediti kušaonicu
BAKAR Na sjednici gradskog vijeća Bakra Poljoprivredna zadruga Dolčina podnijela je, na svoj zahtjev, izvješće o radu vijećnicima te opisala što je sve učinjeno u proteklih 17 godina u obnovi zapuštenih vinograda u Takalama. Vijećnicima su izneseni planovi razvoja koji se u dobrom dijelu odnose na oživljavanje zapuštene poljoprivredne površine na lokaciji Dolčina. Izvješće je vijećnicima ponudio predsjednik skupštine PZ Dolčina Vinko Mičetić zbog spriječenosti upravitelja PZ Zadruge Tomislava Vičevića, kojeg je izvjestitelj ocrtao kao “spiritus movensa” obnove Takala.
Od 2002. godina na Takalama je zasađeno tri tisuće sadnice vinove loze, lokalne sorte Belina od koje su stari Bakrani proizvodili pjenušac Bakarsku vodicu. Ove godine zasađeno je 300 sadnica, iduće se planira zasaditi još 500. U idućoj godini očekuju se u berbi dvije tone grožđa, budu li uvjeti povoljni.
Mičetić je istaknuo da obnova Takala od početka ima podršku Grada Bakra te da treba cijeniti dobrovoljni rad volontera. Očekujemo priznaje o izvrsnosti Bakarske vodice, što je preduvjet za zaštitu Bakarske vodice na razini EU, rekao je Mičetić naglašavajući da bi kroz kvalitetnu suradnju s TZ Grada Bakra, koja je i dosad davala podršku, Bakarska vodica mogla postati turistička atrakcija. Da bi se projekt turistički valorizirao, PZ Dolčina planira izgraditi kušaonicu, a na spoju Takala i Dolčine nedostaje plato za parkiranje na kojem bi se mogli zaustavljati turisti.
Poljoprivedna zadruga ima ambiciozan plan. U Dolčini, podno Praputnjaka aktivirati poljoprivredna zemljišta i temeljiti razvoj na ekološkoj proizvodnji. Namjera je od velikog broja vlasnika dobiti zemljišta u dugoročni zakup. Za takav projekt Zadruzi bi trebao još jedan stručni djelatnik.
Gradonačelnik Bakra Tomislav Klarić je istaknuo da Grad Bakar snažno podupire projekt obnove Takala. Uloženo je gradskih četiri milijuna kuna, Grad plaća djelatnika Zadruge, Bakarsku vodicu promovira dijeleći je partnerima i prijateljima, Grad je financirao i izdavanje Mičetićeve knjige “Vinogradarstvo Praputnjaka”. Kad je riječ o aktiviranju Dolčine, Klarić je rekao da se radi o zanimljivom projektu, no da Grad Bakar nije vlasnik zemljišta te upozorio da je na Dolčini šuma čestica koje se ne mogu ni pobrojati, a da Grad nema instrumenata kojim može prisiliti vlasnike da predaju zemljišta Zadruzi. To mora biti želja vlasnika, poručio je Klarić dodajući da će Zadruga morati pregovarati s vlasnicima i otkupljivati zemljišta.
Na Takali je druga situacija, površine su veće, Takala je polučila vizualni efekt koji smo željeli te će Grad Bakar i dalje podržavati obnovu Takala te promovirati Bakarsku vodicu kao brand jer je jasno da Takale same po sebi neće biti isplative, no puno znače za promociju Bakra, zaključio je gradonačelnik Klarić.