Uz predavanje u domu, posjetilo se plantažu smokve Igora Barca
BRIBIR Radionica posvećena smokvi održana je u Bribiru. U sklopu radionice predavanje je održao stručni suradnik za voćarstvo i vinogradarstvo Instituta za poljoprivredu i turizam u Poreču i predavač Poljoprivrednog odjela Veleučilišta u Rijeci dr. Željko Prgomet. Zajedno s dr. Ivom Prgomet predstavio je svoju knjigu Smokva. Zajedno su u domu kulture u Bribiru ponudili odgovore na pitanja sudionika radionice vezana uz navodnjavanje, uzgoj i rezidbu smokve. Rad Centra za poljoprivredu i ruralni razvoj Primorsko-goranske županije prezentirala je Tea Cimaš, suradnica za razvoj i promociju autohtonih proizvoda. Terensko predavanje održalo se na plantaži smokava Igora Barca u Bribiru.
U sklopu radionice sudionici su mogli degustirati suhe smokve i proizvode od smokve poput rakije ili slastica, a neizostavan je Bribirski prisnac koji priprema Ružica Kršul.
