“Kvarner u vašem domu” naziv je online degustacije koju u četvrtak 17. prosinca organizira Međunarodni eno-gastro festival WineRi i udruga vinara Vina Kvarnera
NOVI VINODOLSKI Online degustaciju „Kvarner u vašem domu“ organizira u četvrtak 17. prosinca Međunarodni eno-gastro festival WineRi i udruga vinara Vina Kvarnera. Predstavit će se Vinska kuća Pavlomir iz Novog Vinodolskog, Poljoprivredna zadruga Gospoja, Vinarija Šipun i Kuća vina Ivan Katunar iz Vrbnika te Vina Plovanić iz Kastva. Neobična degustacija odvija se uz pokroviteljsku podršku Primorsko-goranske županije i Turističke zajednice Kvarnera te tehničku podršku Visoke poslovne škole PAR. Ljubitelji vina družit će se putem Zoom aplikacije.
Na online degustaciji mogu sudjelovati svi koji se do četvrtka 10. prosinca u 12 sati prijave putem Facebooka odnosno na stranici Međunarodnog eno – gastro festivala „WineRi“ ( https://fb.me/e/Pvwzxz2d ) i uplate kootizaciju, nakon čega im na kućnu adresu stiže paket s pet kvarnerskih vina, a na e-mail podaci za online degustaciju. Broj sudionika je ograničen.
Nit vodilja online degustacije je popularizacija i promocija Kvarnerskih vina i autohtonih kvarnerskih vinskih sorti te edukacija o kulturi stola. Zbog nemogućnosti održavanja tradicionalnih festivala vina i vinskih radionica, moderna tehnologija i epidemiološka ograničenja otvorila su novu priliku i način rada te mogućnost šire promocije Kvarnerskih vina. Vinari s Kvarnera pozivaju na uživanje u pjenušcima i vinima na kojem se može i naučiti o autohtonim kvarnerskim vinskim sortama.
Predstavit će se i kušati
- vrhunski pjenušac vinske sorte žlahtina “San Marino” Vinske kuće Pavlomir iz Novog Vinodolskog kojeg će predstaviti vinar Miroslav Palinkaš
- pjenušac autohtone vinske sorte žlahtine “Maličić” Vinarije Šipun s Vrbnika kojeg će predstaviti vinar Ivica Dobrinčić
- kupažu (iz vinograda) autohtonih vinskih sorti verdića, mejskog, divjake, malvazije, brajkovca i jarbole “Belica” Vina Plovanić iz Kastva koju će predstaviti vinar Dean Rubeša
- najpoznatiju autohtonu vinsku sortu “Žlahtina” Poljoprivredne zadruge Gospoja s Vrbnika koju će predstaviti enolog poljoprivredne zadruge Anton Brusić
- autohtonu crnu vinsku sortu “Sansigot” Kuće vina Ivan Katunar s Vrbnika koju će predstaviti vinarka Egle Katunar
