Manifestacija na Trgu Ivana Mažuranića nije mogla proći bez slastica i vina
NOVI VINODOLSKI Gastro manifestacija Novljanski gušti ispunila je Trg Ivana Mažuranića delicijama i gastro publikom posljednje ljetne nedjelje. Koncept je jednostavan. Sve u domaćoj režiji. Još od 2018. godine. Novljanski ugostitelji ponudili su na štandovima na trgu svoje delicije. Moglo se probati sve. Izbor širok, 19 glavnih jela i šest vrsta slastica. Uz napomenu da je prethodno trebalo kupiti bonove. TZ Novog Vinodolskog vodila je računa da cijene budu prilagođene svima. Glavna jela stajala su 5 eura, slastice 3 eura, a decilitar vina za 2 eura. Ugostiteljima i posjetiteljima osmjehnulo se vrijeme. Predivan, ljetni sunčan dan. Kažu meteorolozi, posljednji takav ove godine. 
Što je sve bilo na meniju? Ekskluziva i glavna kuharica Samanta Jovanović ponudili su dagnje i škampe na buzaru, paštetu od tune i mošunske frite. Konoba Navigare i kuhar Marijan Butina na meniju su imali brudet od inćuna sa slanutkom i palentom te salatu od lignji na primorski. Restoran Admiral i kuharica Melani Buha gurmane su privlačili medaljonima od jadranskih kozica u umaku od pjenušca s rižotom od naranče, pljukancima s junećim gulašom i palačinkama s čokoladom. Aminess Lišanj Family Hotel i kuhar Franko Tomić na trg su iznijeli mrkače na saft s palentom i domaću štrudlu. Vinska kuća Pavlomir i Miroslav Palinkaš u ponudi su imali pjenušac Palinkaš, žlathinu, graševinu, pjenušac Palinkaš i cabernet sauvignon. Konoba Pod orajom i Mladen Komadina plijenili su pozornost škampima na buzaru s palentom. Buffet Adria i Zoltan Djeke ponudili su mađarski perkelt i dagnje na buzaru. Bistro pizzeria Đir i Danijel Jovanović pripremili su šufigane lignje s bobom i palentom, pastu verde i tiramisu. Aduti Caffe bara bistro Marnie i Ive Brozović Mikola bili su millefoglie u čaši, ricota sa smokvama i pita od jabuka. Konoba Hata i Snježana Muraško goste su privlačili sarmicama s heljdom i junetinom i medovik tortom.
Program je vodio Boris Novaković, a posjetiteljima je zasvirala klapa Intriga. Organizator manifestacije je Turistička zajednica Grada Novog Vinodolskog, uz podršku Grada Novog Vinodolskog, Ivanja i Udruge 51+ i suradnju lokalnih ugostitelja.
Ne propustite vijesti iz našeg kraja – označite nas kao preferirani izvor i naši će vam se članci češće prikazivati na Googleu.