Ako se hoteli i restorani ne otvore onda će biti jako kritično za vinarstvo. Mogli bi se naći na koljenima”, upozorava Palinkaš iz Vinske kuće Pavlomir
NOVI VINODOLSKI Uz strah za živote i zdravlje, epidemija korona virusa unijela je nemir, zabrinutost i neizvjesnost u gospodarstvo. Nekima prijeti kolaps, neki se zbog prirode posla mogu lakše nositi s krizom, a mi smo s pitanjem kako se specifične grane gospodarstva nose s krizom, “pokucali” na vrata Vinske kuće Pavlomir iz Novog Vinodolskog.
“U jako smo lošoj situaciji, ne prodaje se ništa, sve je stalo. Uglavnom poslujemo s hotelima i restoranima, kako oni ne rade, ne radimo niti mi. Usitnili smo posao, svi su na godišnjem. Čekamo bolje sutra”, kaže Miroslav Palinkaš.
Što je s radovima u vinogradu koji uvijek traži pažnju?
“U ovom periodu nemamo neke intenzivne radove. Vinograde smo obrezali i povezali, nešto malo imamo na novom vinogradu posaditi. No, doći će vrijeme kad ćemo morati u vinograd. S kakvim ćemo se problemima susresti ovisi koliko će ovakva situacija potrajati. Doći će vrijeme za novu proizvodnju, a onda se postavlja pitanje što napraviti. Gdje s vinom od sljedeće godine, ako su nam kapaciteti puni jer zbog krize nismo uspjeli prodati ovogodišnje kapacitete? Rekao bi da je kod nas teža situacija nego u ugostiteljstvu. Ugostitelj zatvori lokal i ne radi. Svede troškove na minimum. Mi ne možemo ne raditi. Vinograd traži održavanje. Na primjer, samo za zaštitna sredstva do berbe moramo utrošiti 200 tisuća kuna”, objašnjava Palinkaš.
Vinarstvo je dosta problematičan sektor poljoprivrede, kaže Palinkaš objašnjavajući da će se ratarstvo i kukuruz izvući jer se kruh mora konzumirati, životinje moraju imati hranu, a vino je na zadnjem mjestu.
“Vinarski sektor je vezan uz strana tržišta, mi smo indirektni izvoznici jer plasiramo robu kroz turizam. Turizma nema i mi patimo. S druge strane, uvoz stranih vina funkcionira. Dao sam prijedlog da se zabrani uvoz vina dok se ne isprazne zalihe naših podruma”, kaže Palinkaš.
Situacija je već sada teška. Kad bi situacija za vinare mogla postati kritična?
“Ako ne bude turističke sezone. Ukoliko se sezona imalo pojavi, nekako ćemo se skrpati. Ako propadne sezona, ako se hoteli i restorani ne otvore onda će biti jako kritično za vinarstvo. Mogli bi se naći na koljenima”, upozorava Palinkaš.
Ako i krene sezona, veliku ulogu bi trebale odigrati banke koje bi morale ponuditi kredite za obrtna sredstva, smatra Palinkaš.
Vinska kuća Pavlomir pokušava bar na neki način ublažiti krizu. Dostavljaju vino na kućne adrese. Minimalna narudžba je karton. Kupci se mogu javiti na mail: [email protected]